Evo kako promijeniti oštricu pomoćnog noža:
1. Okrenite nož. Palcem pritisnite stražnji poklopac, zatim ga nekoliko puta okrenite lijevo-desno dok poklopac ne skine. Zatim pomaknite klizač i povucite ga natrag kako biste uklonili i klizač i oštricu.
2. Klizač i oštrica su odvojeni. Uklonite staru oštricu, provucite rupu nove oštrice kroz točku na klizaču i pritisnite je. Vrh oštrice će kliziti prema gore zajedno s klizačem sa stražnje strane. Zatim vratite mali poklopac.
3. Uslužni nož je nož koji se koristi za umjetnost i ručni rad, uglavnom za rezanje mekih materijala. Obično se sastoji od plastične drške i oštrice, te ima izvlačni-dizajn. Uslužni noževi dolaze u različitim veličinama, od oko 20 cm do oko 10 cm.
4. Kada se obično koristi pomoćni nož, obično se koristi samo vrh. Rezanje, rezbarenje i označavanje njegove su glavne funkcije. Međutim, oštrica ove vrste noža je vrlo krta, a oštrica se ne može previše produžiti kada se koristi. Osim toga, tvrdoća i izdržljivost oštrice (to su dva različita pojma u praktičnim noževima) također variraju ovisno o materijalu oštrice.
